Chin Shin Oolong Tea - výběrový polozelený čaj (oolong) Thajsko 100 g

..vysokohorský čaj, jeden s z nejznámějších a nejpopulárnějších oolongů pocházejících z taiwanského šlechtění, charakterem podobný oolongu č. 17, často je za něj zaměňován. Nálev má světle zlatavou barvu (zpočátku velmi slabý odstín),jemnnou dřevitou až ořechovou chuť, v dalších nálevech s dlouhým, lehce nasládlým, až jakoby lékořičným, později příjemně nahořklým aftertastem.

Pokud si nejste jisti ,jaký oolong vyzkoušet napoprvé, tohle je čaj, který bývá doporučován. Pro nálevy je vhodné používat vodu o teplotě cca 80 stupňů C, první infuze o délce cca 1 min. nebo podle chuti, dále je dobré dobu postupně lehce prodlužovat, můžeme udělat 4 až 5 nálevů.

100 g čaje postačí na 12 - 20 dávek, množství čaje a dobu macerace můžete přizpůsobit Vašim chuťovým potřebám.

Jsme přímí dovozci thajských čajů z výrobny certifikované pro produkci organických čajů

Čaj uchovávaný ve vakuu si uchová čerstvost po několik let