Kód: | KK000402-02 |
Výrobce: | Orientcaffé |
Cena s DPH : | 335 CZK |
Cena bez DPH : | 299 CZK |
DPH: | 12 % |
Dostupnost: | Skladem ( Zrno - zůstane nejdéle čerstvá ) |
Káva označená kvalitativním hodnocením SUPREMO screenu 18 je prakticky to nejlepší, co je v Kolumbii selektováno, nádherná velká zrna, velmi malý počet defektů. Kávu pěstují soukromí farmáři v oblasti, kteří se sdružují do větších celků pro lepší zpracování, selekci, logistiku a export kávy do celého světa
Chuťový profil: velmi příjemná nasládlá chuť karamelu až čokolády s tóny pomeranče či grepu a na pozadí i jiného zahradního ovoce, dostatek cremy a jen lehká acidita
100% arabika
Původ: Kolumbie, Jižní Amerika, hornaté oblasti kolem Medellinu
Nadmořská výška: 1300 – 1650 m.n.m.
Odrůda:
Období sklizně: duben - červen, září - leden
Způsob zpracování: mokrý způsob fermentace ( fully washed), sušená na slunci
Stupeň pražení: Full City (střední ) OO
Použití: espresso stroje, mokka konvička, zalévaná či filtrovaná káva
1000g
Barva obalu: černá nebo zlatavá
Pozn. autora: V Kolumbii jsem strávil několik měsíců života nejen ná kávovníkových pantážích, projel jsem ji kžížem krážem a poznával divočinu, kolorit venkova i tepající města. Je to úžasná země plná zajímavostí, která má co nabídnout. Stejně jako kolumbijská káva.